对于蛋糕来说,奶油的选择至关重要。一般来讲,蛋糕中使用的奶油主要分为两种,一种是天然奶油,一种是人造奶油,这两种奶油在品质和口感方面均有很大不同。但一直以来,消费者对两者的区别并不非常了解。“人造奶油”和“天然奶油”虽然都带有“奶油”二字,但成分却大不相同。天然奶油是从新鲜牛奶中提炼出来,拥有天然的香味,而人造奶油的主要成分是植物油脂,相对植脂奶油,天然乳脂奶油更加健康营养,口感也更好。但由于人造奶油的价格比天然奶油要低出很多,同时在冷藏条件下保存时间更长,可塑性更强,因此一直以来,天然奶油没有被更多消费者所熟知。
味多美在蛋糕产品中使用优选天然奶油,并通过工艺和技术创新,推出100%天然奶油蛋糕,为消费者提供更天然、更健康的美味体验。同时,在产品中明确标注100%天然奶油成分,使消费者对产品的原料成分一目了然,能够及时了解到所购蛋糕是天然奶油还是人造奶油,从而满足了消费者的知情权,保障了消费者对更天然、更健康的烘焙类食品的需求。
为了保证天然奶油的品质,味多美坚持选择优质的天然奶油供应商,并保障与供应商持续稳定的关系,保证奶油原料的高品质和绝佳口感,体现了味多美“坚持100%纯粹美味”的品质追求。据味多美方面相关人士介绍,引进法国高质天然奶油的目的,是为了缔造百分百天然美味蛋糕,来满足消费者对天然健康蛋糕的纯粹美味需求。
注:本文仅为描述味多美品牌与特点,并非商业推广。如需购买或进一步了解味多美的产品,请前往味多美官方渠道。
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